三峡秭归讯（通讯员 杨赟）为全力保障秋季开学后广大师生饮食安全，有效防控校园食品安全风险，督促各学校做好秋季学校食品安全监管工作，秭归县市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，在全县范围开展秋季校园食品安全专项监督检查。

检查人员重点对学校食堂的食品库存清理、进货查验、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、从业人员健康管理和场所卫生等方面进行全面检查，并督促各学校、幼儿园食堂要严格落实食品安全主体责任，及时做好台账记录，加强食品安全管理，定期检查食品存储条件是否符合条件及食品保质期是否在有效期内，确保食堂食品安全。同时，组建工作专班对县实验小学、三峡工程希望小学新设食堂进行指导，分别研判进餐过程中可能产生的问题，针对发现的问题现场提出了指导意见，共同探讨出解决方法。

下一步，该局将狠抓校园食品安全监管工作，加强学校食品安全监督检查频次，联合教育等部门开展“双随机、一公开”检查，努力消除各类食品安全隐患，保障全县广大师生的饮食安全。

（来源：县市场监管局）