长期喝白开水 VS 长期喝茶的人,谁的身体更健康?

科普中国
公众科普,科学传播。
收藏

有些人日常只喝白开水、瓶装水,很少喝茶或喝饮料,还有些人总觉得白开水没有味道,喜欢喝茶。那么长期饮用白开水与长期喝茶的人,在身体健康方面谁更占优势呢?

长期喝白开水的人身体健康有什么优势?

白开水、瓶装水是生活中我们喝得较多的饮水,清淡解渴、无色无味。因为没有糖、咖啡因、任何色素添加剂等,所以不会对身体造成额外的负担。

不过,虽然白开水极其普通,但对人体的生理机理具有重要的调理作用,包括维持生理平衡、促进新陈代谢等。

那么长期喝白开水的人,身体健康有什么优势?

1

身体状态好

白开水在维持体内水分平衡、保障身体细胞正常功能方面发挥着重要作用。它是体温调节、营养物质运输以及废物排出等生理过程的关键参与者。

同时,白开水不含任何添加剂,这意味着它不会对身体产生额外的负担,也最安全。

2

新陈代谢好

我们身体里各种器官代谢、生化反应的过程都离不开水分。

充足的水分摄取,对于维持人体新陈代谢的正常运作具有不可或缺的作用。水分能够有效地促进体内的新陈代谢过程,进而有助于维持健康的体重和体型。

3

心脏更健康

2022 年 3 月,《欧洲心脏杂志》上发表了一项研究表明,每天补充足够的水分可以降低患心衰的风险,并减缓心脏功能的下降

研究人员解释,我们每天喝水,血液中的“血清钠”就会发生变化。而如果每天饮用足够的水,则可以降低血液中的“血清钠”,更有利于心脏健康。

4

不容易便秘

大部分的便秘患者大多都存在喝水量不足的情况。因为粪便在肠道内停留时间过长,其所含水分被肠道大量吸收,使大便变得难以排出。

便秘的人喝水最好是大口大口地喝(即喝满口),吞咽动作快一些,这样水能够尽快地到达结肠,同时刺激肠蠕动,改善便秘的症状。

5

很少有结石

很多尿路结石的发生都和饮水不足有关,长期保持一个健康的喝水习惯能有效预防各类结石。而多喝水能冲洗尿路,有利于预防结石形成,以及促使尿石排出。

6

痛风风险低

喝水对预防痛风的发生也起着至关重要的作用。嘌呤易溶于水,痛风患者多喝水是有好处的,有利于尿酸的排出,预防尿酸肾结石,延缓肾脏进行性损害。

7

感冒好得快

感冒发烧时,一句“多喝水”可不是什么敷衍的话,多喝水确实对感冒有一定缓解作用,补充体液流失,避免虚脱

另外,多喝水还能促使出汗和排尿,加速体内细菌和病毒快速排出。

长期喝茶的人身体健康有什么优势?

生活中爱喝茶的大有人在,红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、茉莉花茶……很多“茶友”都有自己的独特喜好。
这些长期喝茶的人,身体健康有什么优势呢?

1

患癌风险低

2020 年发表在《营养学进展》上的一项研究发现:喝茶真的可以预防癌症,尤其是口腔癌。同时饮用各种茶与胃癌、结直肠癌、胆道癌、肝癌等多种癌症的风险降低有关。

图片

茶叶的防癌效果主要与所含茶多酚类物质有关,而这一物质会在发酵过程中被茶叶中的多酚氧化酶所氧化,导致其含量降低。

就防癌效果来说:绿茶、白茶,不发酵或轻微发酵的效果最佳。

2

死亡风险低

2022 年美国国家卫生研究院发表在《内科医学年鉴》上的一项研究,对 50 万人随访研究发现,每天喝≥2杯茶的人,全因死亡风险比不喝茶的人低 9%-13%。

图片

全因死亡率与每日喝茶量关系,研究截图 健康时报译

3

“三高”风险低

对于爱喝茶的人来说,还有一个好消息是喝茶可以调节“三高”

2021 年 5 月,中华医学会主办的《中华老年医学杂志》刊发了一项综述研究《饮茶与老年代谢综合征关系的研究进展》中指出,喝茶可以调节老年人群的“代谢综合征”。

研究指出,茶叶中富含对人体有益的多酚类物质,如儿茶素具有抗氧化、降低血压、降低血糖并改善胰岛素抵抗、降低血脂水平、减少体脂形成等诸多功效。

4

心血管病风险低

2018 年发表在《美国心脏协会杂志》的一项研究发现,喝茶有助于降低心血管疾病风险。

长期坚持饮茶的人高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)水平下降得更慢,心血管疾病的风险降低 8%。

5

患老年痴呆风险低

2022 年发表在《自然》子刊上的一项研究结果显示,与不喝茶的人相比,喝茶可使患老年痴呆症的风险降低 16%。

参考文献

[1]Natalia I. Dmitrieva,et al.Middle age serum sodium levels in the upper part of normal range and risk of heart failure Get access Arrow.European Heart Journal.2022.https://academic.oup.com/eurheartj/advance-article-abstract/doi/10.1093/eurheartj/ehac138/6553797?redirectedFrom=fulltext

[2]Efects of tea consumption and the interactions with lipids on breast cancer survival. Breast Cancer Res Treat. 2019;176(3):679-686.

[3]Tea Consumption and All-Cause and Cause-Specific Mortality in the UK Biobank https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M22-0041

[4]中华老年医学杂志《饮茶与老年代谢综合征关系的研究进展》2021,40(5) : 676-681. DOI: 10.3760/cma.j.issn.0254-9026.2021.05.029

[5]Tea Consumption and Longitudinal Change in High-Density Lipoprotein Cholesterol Concentration in Chinese Adults

[6]Hu, HY., Wu, BS., Ou, YN. et al. Tea consumption and risk of incident dementia: A prospective cohort study of 377 592 UK Biobank participants. Transl Psychiatry 12, 171 (2022).

策划制作

来源丨健康时报(id:jksb2013)

审核丨唐芹 中华医学会科学普及部主任 研究员

责编|杨雅萍

审校丨徐来 林林

评论
顾颜冰
进士级
坚持长期喝白开水和长期喝茶对身体健康都有很多好处,要结合自己的爱好和身体情况来选择。
2024-04-02
无限探索者
大学士级
长期喝白开水与长期喝茶,各自有各自的好处,没有孰优孰劣,需要取决于多种因素以及个人的身体情况进行判断。最重要的是合适和适量。
2024-04-02
张美玲L
进士级
白开水针对的人群比较广泛,所有的人群都适合喝白开水。但是不是所有的人都适合喝茶水,建议大家尽量平时多喝一些白开水,少喝一些茶水,白开水对于人体能够很好的补充水分,避免脱水而且能够去火消炎,促进新陈代谢,茶水建议大家可以适量的喝一些,尽量要喝淡茶,不要喝浓茶。
2024-04-02