三峡秭归讯（通讯员 杨凌燕 向姝雅）9月4日，秭归县九畹溪镇石柱村特色农产品——石柱冷水米正式启动有机产品认证申报程序。

石柱村地处深山，自然环境优美，山泉溪流清澈冷冽，昼夜温差显著，形成了独特的小气候环境。这里种植水稻历史悠久，因其灌溉用水主要来源于高山冷泉，故得名“冷水米”。得天独厚的自然条件使得石柱冷水米生长周期更长，营养物质积累更为丰富。

（来源：九畹溪镇）

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