三峡秭归讯(通讯员 赵如梦)4月16日,荆门市农业综合执法支队带领3家生猪屠宰企业来秭归交流学习生猪屠宰质量管理规范相关工作。
全体人员对秭归县新惠食品有限责任公司进行了实地考察,重点观摩学习了新惠公司的机构与人员、厂房与设施设备、宰前管理、屠宰过程管理、检验检疫、产品出厂管理、追溯与召回、委托管理、质量监督与记录管理等十个方面的规范检查项目。
据悉,秭归县新惠食品有限责任公司已于2025年1月14日通过了省级生猪屠宰质量管理规范初检。
下一步,秭归县畜牧发展中心将持续深化生猪屠宰行业规范化管理,主动靠前加大对屠宰企业的指导服务力度,稳妥推进生猪屠宰行业规范工作落实落地,促进屠宰行业高质量发展。
(来源:县畜牧发展中心)
【责任编辑 周青】