三峡秭归讯(通讯员 罗成)3月14日,秭归县教育局、县市场监督管理局组织校园食品安全社会监督员、人大代表、政协委员走进县实验中学,开展了食品安全监督活动。
社会监督员、人大代表、政协委员走进学校食堂,实地参观了食品采购、储存、加工和备餐、餐具消毒等现场,详细了解了各环节、各流程的防控关键点及措施,更加直观地感受了校园食堂的现状。
学校介绍了学校食品安全管理的相关情况,社会监督员、人大代表、政协委员了解了食品安全管理制度的执行、食材的采购与检测、生产加工关键点的管控、从业人员的管理等情况,对做好校园食品安全工作提出了意见建议。县教育局、县市场监管局参会人员对咨询的问题进行了解答和说明,并就下一步做好社会监督、校园食品安全等工作提出了具体的要求。
活动现场,县市场监管局快检人员对学校食堂当天采购的8种食材进行了抽样检测,为监督活动提供了技术支持。参加活动人员共吃学生餐,体验了学校食堂的就餐环境和饭菜质量。
县市场监管局将联合县教育局,进一步加强校园食品安全监管,搭建起家庭、校园、社会、监管部门沟通的桥梁,开拓“食安校园、社会共治”的新局面,切实保障师生身体健康和饮食安全,真正实现食品安全共建共治共享。
(来源:县市场监管局)
【责任编辑 周青】