三峡秭归讯(通讯员 秦海燕)近日,秭归县市场监督管理局结合“明厨亮灶”工作,主动上门送服务,指导心智养老院厨房前期规划布局工作。
心智养老院租赁一所旧小学校进行改造,县市场监管局得知情况后主动上门实地核查,根据现场情况对场所设置和布局、粗加工场所、切配烹饪场所、餐用具清洗消毒场所、洗手消毒设施设备、工具和容器等关键项如何合理布局进行指导,让企业一步到位符合食品经营许可和“明厨亮灶”的要求。
为持续推进优化营商环境,今年来,县市场监管局立足实际,深入基层,了解市场主体所思所想、所愿所盼,从最突出的实际问题出发,为市场主体送服务上门,解决他们最关心、最直接、最现实的问题,切实把好事办实,把实事办好,办到市场主体的心坎上去。该局已相继上门指导10多户餐饮服务经营者进行了“明厨亮灶”建设工作,后期将继续进行这项工作。
(来源:县市场监管局)